Rinderknochenbrühe

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Description

Unsere Rinderknochenbrühe kocht langsam bis zu 20 Stunden lang, dadurch lösen sich wertvolle Nährstoffe wie Kollagen und Aminosäuren aus den Knochen und gehen in die Brühe über.

Für unsere Rinderknochenbrühe nutzen wir nur 100% BIO Knochen, die von Weiderindern aus ökologischer Landwirtschaft stammen.

Wir nehmen eine hausgemachte Gemüsesuppe aus BIO Suppengemüse als Basis für unsere Rinderbrühe her. Ein Großteil unserer Zutaten beziehen wir aus der Region Chiemgau – im Süden Bayerns – in der wir auch produzieren. Die Brühe schmeckt genauso lecker wie eine lang gekochte Fleischbrühe oder Rinderbouillon, liefert aber zusätzlich die wertvollen Nährstoffe aus den Rinderknochen.

Fakten Rinderknochenbrühe:

  • 11,9 g Kollagen pro Glas
  • Kalorienarm: Nur 42 kcal pro Glas

Unsere Rinderknochenbrühen sind verzehrfertig, sodass Sie sie bei Zimmertemperatur trinken können oder nur noch kurz zu erwärmen brauchen.

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