Herbaria “Gaumenschmaus” Bratkartoffelgewürz, 100 g – Bio

Gewürzmischung für Bratkartoffeln
Gewürzmischung für Kartoffelgerichte wie Gratins oder Kartoffelgulasch

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Größe:M-Dose

Produktbeschreibung

Bio-Feinschmecker Deutschland – Für Bratkartoffeln und viele andere Kartoffelgerichte wie Gratins, Kartoffelgulasch oder Kartoffelsuppe. Eine Sternstunde für die Knolle!

Neue deutsche Küche
Germany goes Gourmet. Lieblingsgerichte von Muttern in allen Ehren – doch Spitzenköche in Deutschland zeigen jetzt, was wirklich in unseren kulinarischen Klassikern steckt. Die hohe Kunst des Kochlöffels zaubert aus Hausmannskost raffiniert zubereitete Gaumenfreuden und überraschende Geschmackserlebnisse für höchste Ansprüche. Von Bratkartoffeln über Wildgerichte bis zum Sonntagsbraten – unsere Bio-Feinschmecker Gewürzkreationen für die deutsche Küche bescheren Genießern ein völlig neues Essvergnügen.

Inhaltsstoffe / Zutaten

Zutaten:Steinsalz, Paprika*, Zwiebeln*, schwarzer Pfeffer*, Ysopkraut*, Knoblauch*, Wacholder*, Koriandersamen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

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Gebrauchsanweisung

Gaumenschmaus am Ende der Garzeit über die Kartoffeln streuen, nur kurz mitbraten.

Warnhinweise

Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

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Anschrift Hersteller/Importeur

Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau , Deutschland

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Gewürzmischung für Bratkartoffeln
Gewürzmischung für Kartoffelgerichte wie Gratins oder Kartoffelgulasch

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10 reviews for Herbaria “Gaumenschmaus” Bratkartoffelgewürz, 100 g – Bio

  • KindOfBlue

    ….und zwar nicht nur für Bratkartoffeln. Ich verwende es auch sehr gerne für Suppen oder Eintöpfe als Ergänzung zur Brühe. Auch für Gemüse oder Aufläufe gut geeignet.Die einzelnen Gewürze sind sehr ausgewogen. Insgesamt ist der Geschmack sehr würzig mit leicht pfeffriger und scharfer Note. Sehr lecker und vielseitig verwendbar. Wird immer wieder nachbestellt, wenn es leer wird.

    3 Personen fanden diese Informationen hilfreich
  • Herr Grinsekatze

    Das Zeugs ist nicht so gut wie gedacht. Die Anderen von Herbaria finden wir besser. Für Bratkartoffeln ist das Zeug zu grob und zu mild im Geschmack. Man benötigt deshalb viel davon und muss es erst durch eine Gewürzmühle jagen, sonst ziehts nicht ein und verbrennt zu schnell.

    3 Personen fanden diese Informationen hilfreich
  • Frau Hitt

    verwende Herbaria Gewürze seit Jahren. Mit diesem hier mach ich Ofenpommes. Kartoffelspalten in einer Schüssel mit einen Löffelchen Öl und diesem Gewürz schwenken, dann ins Backrohr und am Ende hat man traumhaft schmeckende Ofenpommes. Gebe diese Gewürz auch in Kartoffellaibchen und Aufläufe bzw Suppen. Preis/Leistung finde ich angemessen. Verwende das Gewürz ziemlich häufig und komme mit so einer Dose zwei bis drei Monate aus.

    5 Personen fanden diese Informationen hilfreich
  • Hans Gretel

    Die Gewürzmischung ist zwar nicht ganz billig aber recht lecker. Offenbar so lecker, dass sie der Ausgangspunkt einer kleinen Lebensmittelmotteninvasion bei mir war. Mich hat überrascht, dass die Motten / Larven offensichtlich sowohl durch den Aussendeckel als auch durch den Innendeckel gekommen sind, obwohl beide gut sitzen und abschließen. Als ich die Dose geöffnet habe war die Mottenparty in allen Stadien voll im Gange in der Dose. Also – am besten zügig verbrauchen, damit die Motten nicht mehr davon haben als man selbst… 😉

    4 Personen fanden diese Informationen hilfreich
  • Eiwen I.

    Unsere Bratkartoffeln sind damit der Hammer! Super Geschmack mit Würze in BIO-Qualität. Haben jetzt schon die zweite Charge bestellt.Was will man mehr? Vielleicht ein besseres Preis-Leistungsverhälnis. Die dosen sind sehr schnell leer und schon etwas teuer.

  • Grueftchen

    Im Zusammenspiel mit Kartoffeln hebt diese Gewürzmischung nochmal den kartoffeligen Geschmack. Egal, ob es Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Kartoffelsalate sind. Etwas schade finde ich die grobe Körnung, die ab und zu unangenehm zwischen den Zähnen hängenbleibt. Falls man Bratkartoffeln mit hohen Temperaturen macht, sollte man das Gewürz zudem auch erst kurz vor dem Servieren beifügen, da es sonst verbrennt und bitter schmecken kann.Meine Pommes frites (selbst geschnitten aus frischen Kartoffeln) mache ich in der Heißluftfritteuse und gebe den “Gaumenschmaus” gleich am Anfang mit hinzu – da verbrennt nix und der Geschmack kann sich länger entfalten.Damit sich die doch relativ teure Gewürzmischung länger hält, gebe ich gesondert pures Salz hinzu. Damit verbrauche ich weniger der Mischung und gebe den “Salzsaugern”, namens Kartoffeln, nochmal den richtigen Schwung. Zuviel Salz ist aber auch hier ungesund, deswegen ausgewogen benutzen.

    2 Personen fanden diese Informationen hilfreich
  • Blackanddecker

    Suuuuuper lecker. Wir benutzen es fast nur noch. Ideal bei Wedges oder auch Grill Gemüse. Der Geschmack super klasse. Ohne Chemie! Super lecker auch bei Fleisch z. B. Putengeschnetzeltes. Alle liebe dieses Gewürz

    Eine Person fand diese Informationen hilfreich
  • Angelika Hammerschmidt

    Leider scheint das Gewürz ausschließlich aus Salz zu bestehen. Kleine Flöckchen anderer Zutaten geben weder einen Geschmack noch ein Gewürznote. Hätte ich die Bratkartoffeln mit normalem Haushaltssalz gewürzt, wäre das Ergebnis vergleichbar. Das teuerste scheint die Verpackung mit Deckel und nochmal Deckelchen mit Holzkügelchen zu sein. Ich werde das Salz nicht mehr kaufen.

  • kathili89

    Ich habe in einem Internetblog über die vielseitigen und zahlreichen Gewürzmischungen von Herbaria erfahren und wurde daraufhin sehr neugierig. Auf der Suche bin ich auf die Gewürzmischung “Gaumenschmaus” gestoßen. Ich LIEBE Bratkartoffeln und habe es daher direkt bestellt. Allein der Name klingt sehr vielversprechend. Beim Öffnen der Dose stellte ich eine bunte, grobe Körnung fest, was mir sehr gut gefiel. Der Duft, der dabei zur Nase stieg, war der Hammer. Es schmeckte mir bei den Bratkartoffeln wirklich gut. Man muss allerdings drauf achten, nicht zu viel zu nehmen, da der Salzanteil hoch ist. Mein erstes Gericht schmeckte leicht versalzen. Ich empfehle diese Gewürzmischung auf jedenfall weiter.

    2 Personen fanden diese Informationen hilfreich
  • Magic-Nelly

    Sehr leckere Gewürzmischung, die nur für Bratkartoffeln fast zu schade ist.Wir verwenden die Mischung auch auf Reis, Nudeln, Salaten, in Soßen oder einfach übers Butterbrot gestreut.Die Herbaria Mischungen kann, nein man muss sie auch auf allen anderen möglichen Gerichten ausprobieren -da darf man gerne mal ein bisschen experimentieren !Es lohnt sich – dabei sind die Gewürze auch noch recht sparsam im Gebrauch.Daumen hoch !

    3 Personen fanden diese Informationen hilfreich

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