BIOASIA Bio Kokosmehl, glutenfreie Alternative zu Weizenmehl, Backzutat für Kuchen, Brot und Gebäck, vegan, Superfood…

Darf in keiner Küche fehlen: Das Mehl aus fein gemahlenem Kokosnussfleisch ist die perfekte Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl, es hat einen süßlichen Geschmack und eignet sich zum glutenfreien Backen und Andicken von Speisen
Höchste Qualität: Das Kokosnussmehl von BIOASIA besteht zu 100 % aus Kokosmehl ohne Zusätze, es enthält nur entöltes, fein gemahlenes Kokosfleisch und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau auf Sri Lanka

Amazon Bestseller #1 in Mehl

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Produktbeschreibung

BIOASIA Bio Kokosmehl für glutenfreies & veganes Backen

Das Kokosmehl von BIOASIA bietet Ihnen viele Vorteile gegenüber herkömmlichen Getreidemehlarten. Es ist von Natur aus glutenfrei und eignet sich daher vor allem auch zum Kochen und Backen bei Unverträglichkeiten. Die Weißmehl-Alternative ist besonders eiweißreich und enthält verglichen mit herkömmlichem Weizenmehl weniger Kohlenhydrate (nur 21 g statt 76 g auf 100 g), was das Kokosmehl zu einem wahren Superfood macht. Clean Eating Rezepte für Brote, Kekse und diverse andere Gebäcke sind schnell gemacht, aber auch gesunde Smoothies, Protein-Pancakes oder das klumpfreie Andicken von Saucen und Suppen gelingt ohne Probleme. Das Mehl besteht aus entöltem, fein gemahlenem Kokosnussfleisch, hat einen natürlich milden, süßlichen Geschmack und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau auf Sri Lanka.

einfach naturbelassen

Produktdetails:

  • Bio Kokosmehl zum glutenfreien Backen & Kochen
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • für Vegetarier und Veganer geeignet
  • Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur trocken lagern.

BIOASIA

BIOASIA steht für ausgewählte Zutaten und Lebensmittel in Bio Qualität, deren biologische Herkunft geprüft und zertifiziert ist.

Inhaltsstoffe / Zutaten

Zutaten: Kokosmehl aus kontrolliert biologischem Anbau (100%)

 

Gebrauchsanweisung

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Warnhinweise

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Darf in keiner Küche fehlen: Das Mehl aus fein gemahlenem Kokosnussfleisch ist die perfekte Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl, es hat einen süßlichen Geschmack und eignet sich zum glutenfreien Backen und Andicken von Speisen
Höchste Qualität: Das Kokosnussmehl von BIOASIA besteht zu 100 % aus Kokosmehl ohne Zusätze, es enthält nur entöltes, fein gemahlenes Kokosfleisch und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau auf Sri Lanka
Gesunde Nahrungsergänzung: Ob Paleo-Diät oder Clean Eating, diese Mehlalternative passt in jedes Ernährungskonzept – Kuchen, Brot, Kekse sowie gesunde Smoothies oder das Andicken von Speisen ohne Klumpen gelingen auf Anhieb
Besondere Eigenschaften: Das Bio Kokosmehl ist von Natur aus vegan und glutenfrei und eignet sich daher hervorragend für eine bewusste Ernährung bei Unverträglichkeiten oder Diäten
Lieferumfang: 1 x 500 g Bio Kokosmehl, glutenfreies Mehl zum Backen und Kochen von BIOASIA

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10 reviews for BIOASIA Bio Kokosmehl, glutenfreie Alternative zu Weizenmehl, Backzutat für Kuchen, Brot und Gebäck, vegan, Superfood…

  • Otto

    Ich nutze Kokosmehl als gesunde Alternative. Zwar backen die Kuchen nicht so stark auf. Aber geschmacklich ist das Kokosmehl eine gute Alternative.

  • Editha Schuchard

    Hatte es jetzt für die Pfannkuchen mit verwendet, ist sehr lecker von Geschmack, wenn man Kokos mag !

  • Gerhard Rudolf Huf

    Brauche es für meinen ketofreien Zitronenkuchen.Man schmeckt Kokos meiner Ansicht nach nicht heraus.

  • Thomas & Kate

    Bio und “umweltbewusst” geht anders. Das Kokosmehl an sich kann sehr vielseitig in der Küche verwendet werden, und ich nutze es auch gern weiterhin. Die Verpackung dieses Produktes enttäuscht mich leider. Die Hauptverpackung ist außen aus Papier, innen aber mit einer Plastikfolie (die sich abtrennen lässt) ausgestattet. Hinzu kommt eine zusätzliche Plastiktüte, in der letztendlich das Mehl drin ist. Das Mehl ist, etwas anders, als bei anderen Herstellern, leicht feiner, was beim Backen keine Vor-oder Nachteile ergibt. Für die Zukunft würde ich mir eine umweltbewusstere Verpackung wünschen, so dass man dieses Exemplar auch mal als Mitbringsel für Famile oder Freunde mitbringen kann, denn der Inhalot mit 500g ist eigentlich ideal zum Testen für Neulinge.

  • Cazuna

    Die Zustellung erfolgte schnell und unkompliziert. Die Ware kam unbeschädigt und sparsam verpackt an. Das Mehl ist aromatisch und wunderbar in der Verarbeitung. Die ersten low-carb Milchschnitten wurden bereits gemacht und für grandios befunden. Gerne wieder!

  • MEKOER

    Ich bin völlig unzufrieden damit. Es beginnt mit der doppelten Verpackung, außen schön Papier und öko, kommt dann innen die Plastiktüte…. Ich mag Kokos sehr gerne, dachte aber man könne damit ähnlich wie mit Mandelmehl auch neutral oder salzig backen. Das war bei mir auch nach mehreren Rezepten, die ich ausprobiert habe einfach nicht zufriedenstellend….Ich mag leider Keine Pizza mit Kokosaroma, deren Teig auseinander fällt.Im joghurt, smoothie oder als süßes in Ordnung

  • miley

    Mit Kokosmehl muss man umgehen können. Die schlechten Rezensionen bzgl. Textur und Geschmack verstehe ich nicht. Kokosmehl ist nun mal so. Es hat einen Eigengeschmack und es ist nicht 1:1 für irgendein anderes Mehl wie Weizen oder gar Mandelmehl zu ersetzen. Wer sich auskennt und verschiedene Kokosmehle kennt, ist hier richtig aufgehoben. Das Produkt ist qualitativ sehr gut. Sehr feine Mahlung (nach einigen sehr groben Mehlen, bin ich sehr vorsichtig geworden bzgl. des Mahlgrades). Bin jetzt bei meiner zweiten 500g Packung und bin sehr zufrieden mit dem Produkt. Werde es bestimmt wieder kaufen, wenn es bei dem fantastisch günstigen Preis bleibt.

  • Nicole Ur

    Ich habe mich für dieses Mehl entschieden, weil es das günstigste war. Bin sehr zufrieden. Die Verpackung enthält unnötig Plastik, wie die anderen es beschreiben. Ansonsten gutes Produkt!

  • Ann-Kathrin Müller

    Ich wollte das Mehl für Pancakes benutzen, das hat durch die geringe Bindefähigkeit aber leider nicht funktioniert. Ich konnte die Cakes nicht mal wenden ohne dass diese zusammen fallen wie Kaiserschmarrn. Wie ich mir sagen gelassen habe, ist es nicht möglich das Kokosmehl eins zu eins für Weizenmehl zu ersetzen und man sollte vielmehr 2-3 Löffel zusammen mit einer Bananen verwenden. Muss ich ausprobieren, aber solange bin ich nicht wirklich davon überzeugt.

  • Kristallwasser

    Das hier gefällt mir sehr gut, feiner Kokosgeschmack, super Preis und die Verpackung ist auch super, da aus Papier! Kokosmehl ist ansich ja schon speziell und man muss sicherlich erst mal ein bisschen probieren, aber nicht einfach drauf losmachen, und es komplett ersetzen -> Tipp: erst einlesen zur richtigen Verwendung.Es ist aber super gesund, da es das Lebensmittel mit dem höchsten Anteil an Ballaststoffen ist, die für den Darm und die Bakterien essentiell sind.Ich mixe es in den Smoothie (1-2 TL), –>> einfach mega ist es, wenn man es über den Joghurt streut!!! Im Porridge koche ich es (1-2 EL) zusammen mit Haferkleien und Trockenpflaumen und habe eine extreme Ballastoffquelle und einen guten Geschmack. Beim Backen bin ich eher zurückhaltend, da der Kuchen schnell zu trocken werden kann, weil das sehr viel Flüssigkeit saugt.

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